ماہرین وکر کو ایک منفرد بیری کہتے ہیں، کیونکہ ایک چھوٹی سی بیری، مائیکرویلیٹس، معدنیات اور وٹامنز بھی ہم آہنگی سے مشترکہ ہیں، جو اسے ایک اینٹی ویویلل، امونومودولیٹنگ اور کینسر سے متعلق انسداد کے طور پر استعمال کرنے کی بھی اجازت دیتا ہے. زمین کے کسی بھی پلاٹ پر آپ اس سکرو کو تلاش کرسکتے ہیں. اور کہیں، یہاں تک کہ تمام تین قسموں کی وکر - سرخ، سیاہ اور سفید. سائنس دانوں نے currants کے مفید خصوصیات پر موسمیاتی خصوصیات کا اثر ثابت کیا ہے: موسم گرما میں، زیادہ مفید مادہ بیری میں موجود ہو گی.
پیلے رنگ کی وکر کی مفید خصوصیات
بیر میں رنگ کی وجہ سے لوگوں میں سفید currants اب بھی پیلے رنگ یا سونے کی جاتی ہیں. اس کی "بہن" لال وکر سے، یہ رنگ اور ذائقہ میں مختلف ہے. لیکن اس کے باغی لال اور سیاہ currants کے مقابلے میں بہت کم اکثر اپنے پودے پر لگائے جاتے ہیں.
ماہرین اس کی مفید خصوصیات کے لئے سنہری برتن کی غذائیت کی قدر کی تعریف کرتے ہیں. اس قسم کی وکر کی بیر کی ساخت میں، بہت سے پیٹین مادہ ہیں جو انسانی طور پر مؤثر طریقے سے بھاری دھاتوں کی نمک سے پاک کرتی ہیں اور خون کے خلیوں کی تجدید میں شرکت کرتے ہیں، دل کے کام کو سہولت دیتے ہیں. کک سفید currants سے مختلف قسم کے جیلی، جام کھانا پکانا پسند کرتے ہیں.
زیادہ سے زیادہ منافع شخص تازہ بیر میں لایا جاتا ہے. ان میں ایک بڑی مقدار میں فائبر، پوٹاشیم، میگنیشیم، فاسفورس ، آئرن، وٹامن A، C، E، P، B، وٹامن، بیٹا کیروتین شامل ہیں. عملی طور پر "شفاف" بیری ایلیلز کا سبب نہیں بنتا، کیونکہ یہ رنگائ رنگوں کی مکمل طور پر کمی نہیں ہے.
جنگل کی قربانی کے مفید خصوصیات
وائلڈ جنگل currant کو "دوبارہ لکھا" کہا جاتا ہے. یہ سکرو شمالی امریکہ سے XVIII صدی کے آغاز میں درآمد کیا گیا تھا. فی الحال، تقریبا تقریبا یوروشین براعظم کے علاقے میں جنگل کی قربانی مل سکتی ہے. شربت ناقابل یقین ہے، لہذا یہ اچھی طرح سے بڑھتی ہے اور مختلف موسمی حالات کے تحت کسی بھی مٹی پر فریب دیتا ہے.
جنگل کی کوریج کی بیر سیاہ کوریج اور گوبھی کے بیری کے درمیان ایک کراس ہیں. ان میں ایک بڑی مقدار میں وٹامن مشتمل ہے، لہذا ماہرین کو میٹھا مرچ، آڑو، نیبو سے زیادہ فائدہ مند سمجھا جاتا ہے.
مندرجہ ذیل بیماریوں کے علاج کے لئے دواؤں اور حفاظتی ایجنٹ کے طور پر استعمال کرنے کے لئے جنگل کی قربانی کرنے کی سفارش کی گئی ہے: مندرجہ ذیل بیماریوں کے علاج کے لئے: جامد راستہ، arrhythmia، ہائی پریشر، beriberi، گردش کے نظام کی بیماریوں. سرد کے علاج میں بیر ریپ کا بھی استعمال کیا جاتا ہے، کیونکہ ان میں انسٹی ٹریٹٹ، دائرکٹک اور بہاؤ اثر ہوتا ہے.
سیاہ اور سرخ currants کے مفید خصوصیات
بلاشبہ، بلیک سرپرست اپنی قسم کا سب سے زیادہ مقبول رہتا ہے، یہ وٹامن سی کے مواد میں رہنما ہے، جو اس میں تقریبا 570 ملی گرام ہے، جو سرخ سے زیادہ 4 گنا زیادہ ہے. لیکن، سرخ currant ایک بڑی مقدار میں وٹامن اے پر مشتمل ہے اور اس کے رشتہ داروں کے درمیان اس اشارے کے ساتھ جاتا ہے.
سیاہ اور سرخ currants کے مفید خصوصیات میں سے مندرجہ ذیل کی شناخت کی جا سکتی ہے:
- وٹامن سی، اے، ای، پی پی، ایچ، گروپ بی، کیلشیم، میگنیشیم، سوڈیم، فاسفورس اور آئرن کا ذریعہ؛
- نامیاتی، غیر محفوظ اور سنسرپت فیٹی ایسڈ پر مشتمل ہے؛
- اینٹی آکسائڈنٹ طاقتور ہیں اور سیلولر کی سطح پر ڈی این اے کی تبدیلی کو روکنے کے لئے؛
- قدرتی توانائی کو سمجھا جاتا ہے؛
- عمر کے ساتھ مداخلت؛
- وزن میں کمی کو فروغ دینے اور میٹابولک عمل کو بہتر بنانے؛
- غیر معقول خصوصیات ہیں.