اس نازک ذائقہ اور فوری تیاری کی وجہ سے چکن کا گوشت خاص طور پر موجودہ وقت میں مانگ میں ہے. آپ اسے مسکراؤ پین یا تندور میں مصالحے کے ساتھ آسانی سے بھرا سکتے ہیں یا زیادہ دلچسپ اور متنوع برتن کھانا پکانے کے لئے بنیاد بن سکتے ہیں. ذیل میں ہم آپ کو بتائیں گے کہ آلو کے ساتھ بھری ہوئی چکن میں چکن ڈالنے کے لئے کتنا مزہ آتا ہے اور ہم بھاری اور سبزیوں کے ساتھ اس گوشت کو کھانا پکانے کے مختلف قسم کے پیش کرتے ہیں.
آلو کے ساتھ بھری ہوئی پین میں چکن کے پھیلنے کی کتنی مزیدار ہے؟
اجزاء:
- چکن کا پھٹ - 290 جی؛
- آلو - 680 جی؛
- پیاز بلب - 80 G؛
- لہسن دانت - 2 پی سیز.
- میئونیز - 60 جی؛
- بے چینی سبزیوں کا تیل - 45 ملی میٹر؛
- laurushki کے پتے - 1-2 پی سیز.
- مرچ کا مرکب - ذائقہ؛
- کٹ سبز پیاز اور ڈیل - 1 مچھر؛
- نمک بڑی - دو چوٹکی.
تیاری
ابتدائی طور پر، ہم تھوڑی دیر کے لئے چکن کو مار ڈالیں گے. یہ چھوٹے کیوب نہیں کٹ اور میئونیز، کٹ پیاز اور لہسن، اور موسم کے ساتھ نمک، مرچ کے ساتھ زمین اور مڑے ہوئے ٹوٹے ہوئے پتیوں کے ساتھ زمین کا مرکب. گوشت اچھی طرح سے ہلائیں اور بیس منٹ تک کھڑے ہونے دو اس وقت کے دوران، ہم آلو پھلوں کے چھوٹے کیوب صاف اور کاٹ دیں گے.
سبزیوں کے تیل کے ساتھ گہری بھری ہوئی پین کو گرم کریں، اس میں سوراخ کرنے والی چکن کے پھیلاؤ اور بھڑکیں ڈالیں، جب تک تقریبا تمام مائع بپتسما نہ ہوں. اب تیار آلو لگائیں، جب تک آلو نرم ہوجائے، تکلیف کے ساتھ بھری ہوئی پین کا احاطہ کریں اور اس کے مواد کو وقفے سے پھینک دیں. اب سبز پیاز اور ڈیل کو شامل کریں، مکس، پانچ منٹ برچ کرنے دیں، اور ہم خدمت کرسکتے ہیں.
سبزیوں اور گروہ کے ساتھ بھری ہوئی چکن میں چکن کو کیسے نکالنا ہے؟
اجزاء:
- جلد کے بغیر چکن کا گوشت (گودا) - 340 جی؛
- پیاز بلب - 85 جی؛
- گاجر - 85 جی؛
- بلغاریہ میٹھی مرچ - 120 جی؛
- زچینی - 220 جی؛
- بے چینی سبزیوں کا تیل - 45 ملی میٹر؛
- ٹماٹر پیسٹ - 65 جی؛
- لہسن دانت - 2 پی سیز.
- laurushki کے پتے - 1-2 پی سیز.
- سیاہ تازہ ترین زمین مرچ - 1 چوٹکی؛
- نمک بڑی - دو چوٹکی.
تیاری
ابتدائی طور پر گرم تیل میں بھری ہوئی پین میں چکن کا گوشت چھوٹا ہوا ٹکڑے ٹکڑے. پھر کٹ پیاز ڈال دو، اور چار منٹ بعد گاجر اور میٹھی مرچ کے اسٹروں کو شامل کریں. ایک دوسرے چار منٹ کے لئے گوشت کے ساتھ بھاری سبزیاں، پھر تیار diced کیوب یا چوکوں میرو پھینک دیں. ٹماٹر پیسٹ، کٹ لہسن، لالچ، مرچ اور نمک شامل کریں. ہلچل، ایک ڑککن کے ساتھ بھری ہوئی پین کا احاطہ کریں. کم سے کم گرمی کی شدت کو کم کریں اور بیس منٹ کے لئے ڈش وزنیں.