Lavash باقاعدگی سے باقاعدگی سے روٹی کے لئے ایک مفید متبادل نہیں ہے، لیکن یہ ایک وسیع قسم کی گرم برتن کے لئے بنیاد بن سکتا ہے. سب سے مقبول گرم برتن میں سے ایک پٹا روٹی ہے جو تندور میں پنیر کے ساتھ ہے، جو جلد ہی ممکن ہو سکے اور بہت مطمئن ہوجائے.
تندور میں ساسیج اور پنیر کے ساتھ Lavash
اس طرح کے لالچ رول ہوم پزا کے لئے مکمل تبدیلی بن سکتی ہے. تغیرات بے حد ہوسکتی ہیں.
اجزاء:
- ٹھوس پنیر - 235 جی؛
- ہیم - 470 جی؛
- ٹماٹر چٹنی - 145 ملی میٹر؛
- لاب شیٹس.
تیاری
پتلی پلیٹیں یا موٹے رگڑ میں تقسیم کرنے کی طرف سے ایک مشکل پنیر تیار کریں. ایک دوسرے کے اوپر پتلی پیٹا روٹی کی ایک جوڑے کے چادریں ڈالیں اور انہیں چٹنی سے بچائیں. پنیر کی ایک پرت پھیلاؤ، اور سب سے اوپر ساسیج کی سلائسیں ڈالیں. لابش شیٹس کو رول میں رول کریں اور مطلوب سائز کے حصے میں تقسیم کریں. ایک اچھی طرح سے تیل بیکنگ ڈش میں اوپر اوپر رولیں رکھیں. فارم کے نیچے فارم کو رکھیں، پنیر کی پگھلنے کے منتظر رہیں، اور پھر فوری طور پر ایک نیک خدمت کریں.
لیوش پنیر کے ساتھ پنیر اور کاٹیج پنیر کے ساتھ پکایا - ہدایت
اجزاء:
- پیٹا روٹی کی ایک شیٹ؛
- مشکل پنیر - 175 G؛
- کاٹیج پنیر - 135 G؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- ھٹی کریم - 85 جی؛
- تازہ سبزیاں
تیاری
کاٹیج موسم گرما اور انڈے، گرین، تیسری گرے پنیر اور ھٹا کریم کے ساتھ ملا. پیٹا روٹی شیٹ پر بڑے پیمانے پر پھینک دیں اور اسے ایک رول میں ڈال دیں. رول کے ٹکڑے ایک سڑنا میں ڈالتے ہیں، باقی پنیر کی ایک پرت کے ساتھ احاطہ کرتے ہیں اور 160 ڈگری پر 25 منٹ تک پکانا چھوڑ دیتے ہیں.
پنیر میں پنیر اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ پٹا روٹی
اجزاء:
- لابش کی چادریں - 2 پی سیز.
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- grated پنیر - 230 جی؛
- مخلوط گرین کا ایک گروپ.
تیاری
انڈے کو گرڈ پنیر، جڑی بوٹیوں اور تازہ زمین کا مرچ کے ساتھ تھوڑا سا نمک کے ساتھ ملائیں. پیٹا روٹی کو برابر چوکوں میں کٹائیں اور ان میں سے ہر ایک کے اوپر پنیر بھریں تقسیم کریں. پیٹا روٹی رولوں کو رول کریں، انہیں 180 15-18 منٹ پر قابو پائیں اور پکانا.
تندور میں مشروم اور پنیر کے ساتھ پیٹا روٹی
اجزاء:
- شیٹ پیٹا روٹی - 2 پی سیز.
- شیمپین - 135 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ڈیل گرین کا ایک مینڈک؛
- دہی - 185 جی؛
- پیاز - 45 جی.
تیاری
پتیوں کو چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں تقسیم کریں. مشروم اور پیاز ایک ساتھ بچاؤ. ایک انڈے میں پیٹا کی روٹی کا پہلا شیٹ ڈپ، تیل کی شکل میں رکھیں، ڈلی اور مشروم کے ساتھ پنیر کی پرت کے ساتھ ڈھانپیں. فارم بھرنے کی طرف سے تہوں کو مضبوط کریں. نصف گھنٹہ کے لئے 170 ڈگری پر ڈیک پکانا.