تندور میں چکن رول

اگر آپ اہم مہمانوں سے ملنے جا رہے ہیں یا آپ کو اپنے گھر کو غریب اور سوادج ڈش کے ساتھ تعجب کرنا چاہتے ہیں، تو پھر تندور میں چکن کا رول صرف آپ کی ضرورت ہے. وہ مختلف قسم کی بھرتیوں کے ساتھ بنایا جا سکتا ہے، جو تمام خواہشات اور ترجیحات کو مد نظر رکھتے ہیں. اس طرح کا کھانا مہمانوں کو متاثر کرے گا، اور اس سے بھی نااہل مالکن کے لئے پکانا مشکل نہیں ہوگا!

تندور میں تپوں کے ساتھ چکن رول

اجزاء:

• چکن فلٹ - 5 پی سیز.
• خشک prunes - 5 پی سیز.
• فیٹا پنیر - 60 جی؛
• سبزیوں کا تیل؛
• بلب - 1 ٹکڑا؛
• مصالحے

تیاری

بلب کو صاف کیا جاتا ہے، melenko ٹھنڈے اور تیل میں بھلا ہوا، جب تک برکنگ نہیں ہوتا. پراون دھویا، کچلنے اور ابلتے پانی کے ساتھ ڈال دیا جاتا ہے. تقریبا 10 منٹ کے بعد، پانی کو خشک کرو، خشک پھل خشک کرو اور اس کے ساتھ پیاز میں شامل کریں. پٹھوں کو کھا لیا جاتا ہے، خشک، بہت سے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ اور نمک کے ساتھ مسح. ہر پرت کے لئے، تھوڑا سا بھرنے لگے، ٹیوب کو پھینک دیں اور کنتوں کے ساتھ کناروں کو ٹھیک کریں. اب پکایا جب تک ایک بیکنگ ٹرے پر چکن رولیں بھرے اور تندور میں پکانا.

تندور میں پنیر اور گرین کے ساتھ چکن رول

اجزاء:

• چکن چھاتی - 1 پی سی.
• انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• پنیر - 100 جی؛
• سبز پیاز اور ڈیل؛
• مصالحے

تیاری

چھاتی سے، پھولوں کو پتلی پلیٹوں کے ساتھ احتیاط سے کاٹ دیں اور نمک اور مصالحے کے ساتھ ان کو رگڑیں. انڈے whisk جڑی بوٹیوں اور نمک کے ساتھ الگ الگ اور کچھ پتلی دور آملیٹ کے نتیجے میں مرکب سے پکانا. ہم ہر ایک کے لئے پھیلے پھیلاتے ہیں، grated پنیر کے ساتھ چھڑکاتے ہیں اور اسے رول کے ساتھ لپیٹ دیتے ہیں. ہم workpieces کو 30 منٹ کے لئے ایک preheated تندور میں موضوعات اور بیک کے ساتھ طے کریں.

تندور میں مشروم اور پنیر کے ساتھ چکن رول

اجزاء:

• ٹماٹر کا رس - 150 ملی میٹر؛
• کریم 150 ملی میٹر؛
• پنیر - 100 جی؛
• چکن چھاتی کا پھیلاؤ - 4 پی سیز.
• گاجر - 1 ٹکڑا؛
• سبزیوں کا تیل؛
• مصالحے؛
• تازہ سبزیاں

تیاری

ہر فلٹ فلیٹ سلائسس میں کاٹ کر ایک کھانے کی فلم کے ذریعہ ہٹا دیا جاتا ہے. پھر ہم گوشت مسالے کے ساتھ مسح کرتے ہیں اور اچھالنے کے لئے چھوڑ دیتے ہیں. گاجر صاف کئے جاتے ہیں اور ایک بڑے گرے پر پنیر کے ساتھ ساتھ مل کر روکا جاتا ہے. ہلچل، کٹی گرین شامل کریں اور مرغی پر مرغی لگائیں. پھر ہم نے ان کو رول کے ساتھ ڈالا، انہیں لکڑی دانتوں کے ساتھ پھانسی اور انہیں بیکنگ ڈش میں ڈال دیا. ٹماٹر جوس کے ساتھ ملا ھٹا کریم، ہماری ڈش ڈالیں اور پنیر کی کافی مقدار سے چھڑکیں. ہم تیار ہونے تک تقریبا 20 منٹ کے لئے ایک قبل از کم تندور میں چکن کے پٹھوں کے رول بناتے ہیں.

نارین کے ساتھ تندور میں چکن پکا ہوا ہے

اجزاء:

• چکن چھاتی کا پھیلاؤ - 600 جی؛
• سنتری رس - 200 ملی میٹر؛
• سنتری - 1 ٹکڑا؛
• brynza - 150 g؛
• تازہ سبز مٹر - 100 جی؛
• شہد - 30 ملی میٹر؛
• جونیئر بیر - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• بیریری کی بیر - 3 پی سیز.
• مصالحے

تیاری

تندور میں ٹینڈر چکن رول کی تیاری کے لئے، پٹھوں پر عملدرآمد، رینج اور حصہ کے ساتھ ساتھ کاٹ دیا جاتا ہے. پھر گوشت تھوڑا سا پیٹا جاتا ہے اور ذائقہ سے نمٹ جاتا ہے. ایک نارنجی نچوڑ سے شیش کا رس اور وسط میں اس میں فلٹ تیار کی. ہم جھوٹ نہیں پھینک دیتے ہیں، یہ اب بھی ہمارے لئے مفید ثابت ہوگا. ہم تقریبا ایک گھنٹہ کے لئے چکن لے جاتے ہیں، اور اس وقت ہم بھرنے کی تیاری کر رہے ہیں. برنزا کیوب، ڈیل melenko chop میں کاٹ، مٹر شامل کریں اور مکس. میز پر چکن کا پھیلاؤ، تھوڑا سا بھرنے لگا، زیتون کا تیل کے ساتھ چکن چکنائی، سروں کی چند اناجوں کو شامل کریں اور رول میں گھومیں. ہم کناروں کو دانتوں سے پاک کرنے کے ساتھ طے کرتے ہیں اور اس طرح تمام صفوں کو تشکیل دیتے ہیں. ہم نے سیمینار کے ساتھ نارنج کاٹ دیا. بیکنگ کے لئے فارم ورق کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، ہم نارنج پھیلتے ہیں، سب سے اوپر - چکن رولوں، پپریکا کے ساتھ چھڑکاتے اور بیریری کی بیر لگاتے ہیں. ہم مرغی چھڑی کے درمیان چکن کی چھلانگ کے درمیان، ورق کے ساتھ یہ سب سے قریب اور 40 منٹ کے لئے پکانا.