اس طرح کے اداس نام کے تحت مختلف سلاد چھپا رہے ہیں، جو ایک کو متحد کرتا ہے - ان میں سے ہر ایک اس کی ساخت میں اس طرح کے جزو کے طور پر مشتمل ہے. ہم نے اسے کھانے کے لئے بہت کم استعمال کیا اور بہت بے حد. سب کے بعد، اس میں وٹامن اور مائیکرویلیٹس کا صرف ایک بڑا مجموعہ شامل ہے، جس کے لئے یہ سبزی ایک بیکٹیریکڈیل اثر ہے. ترکاریاں "لڑکی کے آنسو" کے لئے دلچسپ اختیارات ذیل میں آپ کا انتظار کر رہے ہیں.
ترکاریاں "لڑکی کے آنسو" کے لئے ہدایت
اجزاء:
- ابلا ہوا گوشت - 300 جی؛
- مشکل پنیر - 100 جی؛
- پیاز - 100 جی؛
- سیاہ مٹی - 200 جی؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- مکھن 30 جی؛
- میئونیز - 150 g؛
- گلاب کی سبزیاں - 1 گپ؛
- نمک - ذائقہ.
تیاری
کمرشل کم از کم ایک گھنٹہ کے لئے سرد پانی میں کھلی ہوئی اور پھنس گیا ہے. ٹھنڈا ابلا ہوا گوشت سٹرپس میں کاٹ جاتا ہے. بڑی پنیر پر سخت پنیر اور تین مٹی. لہسن کو صاف کیا جاتا ہے اور پریس کے ذریعے جانے دیتا ہے. پیاز میں آدھی بجتی ہے یا بجتی ہے اور مکھن میں بھری ہوئی ہے. سست، خشک اور پتلی کٹی. تمام اجزاء مشترکہ ہیں، میئونیز شامل کریں، مرکب اور اگر ضروری ہو تو، نمک شامل کریں.
کرینبریری کے ساتھ "لڑکی کے آنسو" ترکاریاں
اجزاء:
- ابلا ہوا گوشت - 400 G؛
- کرینبریری - 100 جی؛
- سیاہ مٹی - 200 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ھٹی کریم - 100 جی؛
- نمک، سیاہ زمین مرچ - ذائقہ؛
- سجاوٹ کے لئے اجماع.
تیاری
ابھرنے والی گوشت کیوب میں کٹ جاتا ہے، ہم مٹی اور تین کو گرے پر صاف کرتے ہیں. انڈے مشکل ابلی اور ٹھیک سے کچلنے میں پھینکتے ہیں. میری کرینبی بیر اور خشک. تمام اجزاء مشترکہ ہوتے ہیں، ذائقہ کے لئے ھٹا کریم، نمک اور مرچ شامل کریں. اور خدمت کرنے سے پہلے، ہم اسے اجملی چھڑیوں سے سجاتے ہیں.
سیب کے ساتھ "لڑکی کے آنسو"
اجزاء:
- سیب - 300 جی؛
- پیاز - 50 جی؛
- مٹی - 250 جی؛
- میئونیز - 100 جی.
تیاری
سلاد کے لئے یہ ایسڈ کی قسموں کے سیب لینے کے لئے بہتر ہے. ہم ان کو چھولر سے پاک اور تین سے صاف کریں گے. اسی طرح ہم مادی کے ساتھ کرتے ہیں. پیاز بجتی ہوئی کٹائی میں ڈالتے ہیں اور ہم اس کے اوپر ابھرتے ہوئے پانی ڈالتے ہیں تاکہ سستے لگے جائیں. اس کے علاوہ یہ ایک 1: 1 تناسب میں پانی اور سرکہ کے مرکب میں اچھال کیا جا سکتا ہے اور تقریبا 20 منٹ کے لئے کھڑا ہوتا ہے. ہم پیاز، سیب اور مٹی کو یکجا اور میئونیز یا ھٹا کریم کے ساتھ یہ سب کپڑے پہنتے ہیں.
پنیر کے ساتھ "لڑکی کے آنسو" ترکاریاں
اجزاء:
- گاجر - 200 جی؛
- مٹی - 200 جی؛
- کاٹیج پنیر - 150 g؛
- سبز پیاز - 100 جی؛
- ھٹی کریم - 100 جی؛
- نمک - ذائقہ.
تیاری
ہم مٹی اور تینوں کو بڑے پیمانے پر صاف کرتے ہیں. تھوڑا سا گرے پر کھلی خام گاجر تین، پیاز نصف بجتی ہے. ہم اجزاء کو یکجا کرتے ہیں، کاٹیج پنیر، ھٹا کریم اور ذائقہ کے لئے نمکین سلاد شامل کریں.
سبز مٹی کے ساتھ "لڑکی کے آنسو" ترکاریاں
اجزاء:
- سبز مٹی (بڑے) - 1 ٹکڑا؛
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ابلا ہوا گوشت - 200 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- میئونیز - 150 جی.
تیاری
ترکاریاں تہوں، ہر سوراخ کرنے والی میئونیز، اس ترتیب میں: 1st پرت - ایک سبز مٹی، ایک بڑی grater پر grated؛ دوسری پرت - کٹی پیاز؛ تیسری پرت - کبوتر گوشت میں کیوب میں ابلی ہوئی 4th پرت - خام گاجر، grated. ترکاریاں سب سے اوپر میئونیز کے ساتھ greased کیا جا سکتا ہے اور اگر چاہے تو، ڈائل یا اجملی کے ساتھ، مثال کے طور پر سجانے کے.
چکن کے ساتھ "لڑکی کے آنسو"
اجزاء:
- چکن کے فلٹ - 500 جی؛
- پیاز - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سبز مٹی درمیانے سائز - 2 پی سیز.
- مرچ، نمک - ذائقہ؛
- میئونیز - ذائقہ.
تیاری
نمکین پانی میں تیار ہونے تک چکن فائل کا کھانا پکانا. جب یہ ٹھنڈا ہوتا ہے تو، ہم اسے ریشوں میں الگ کر دیتے ہیں. پیاز نصف بجتی ہے اور سبزیوں کے تیل میں سونے سے جب تک اسے کاٹنا. گرین مٹی کو صاف کیا جاتا ہے اور تین بڑے بڑے پیمانے پر. ہم تمام اجزاء سے منسلک کرتے ہیں، گھر کا میئونیز ، مرچ اور نمک ذائقہ میں شامل کریں. چکن تیار کے ساتھ آسان ترکاریاں !
جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، تمام سلاد تیار کرنے کے لئے بالکل آسان ہیں، جبکہ وہ سوادج اور مفید ہیں. اور اگر آپ کو آنسو شروع کرنا ہوگا، تو صرف یہ ہے جب آپ جھاڑو پر مٹی کو رگڑیں. لیکن یہ اس خیال سے بھی معاوضہ ہے کہ آپ کے خاندان کو ناقابل یقین حد تک مفید ڈش کے ساتھ کھلایا جائے گا.