چکن میں چکن کا سب سے زیادہ خوشبودار اور ٹینڈر گوشت ہے. کسی بھی قسم کی گرمی کے علاج میں یہ کام کیا جا سکتا ہے: بھلا ہوا، ٹھوس، پکا ہوا یا ابلا ہوا. چکن ران کی کیلوری کا مواد 100 گرام مصنوعات کی 211 کلو ہے. آج کے لئے یہ ممکن ہے کہ یہ قسم کی گوشت جلد ہی بغیر کسی ہڈی کے بغیر بھی حاصل کرسکیں. جلد کے بغیر چکن ران کی کیلوری مواد کافی کم ہے، اور 160 کلوگرام ہے. اس گوشت کی قیمت تھوڑی زیادہ ہوگی.
ابلی ہوئی چکن ران کی کیلیوری مواد 180 کلو ہے. یہ بہت زیادہ ہے، اور نسبتا زیادہ موٹی مواد کی وجہ سے ہے. چکن ران میں چربی 65٪ ہیں. کیلوری کے مواد کی وجہ سے، ابھرنے والے چکن ران غذا کی خوراک کے لئے مناسب نہیں ہے. اگر آپ تندور میں چکن ران پکاتے ہیں تو، اس کی کیلوری قیمت تقریبا 160 کلو گرام ہوگی. تاہم، ایک خاص کھانا پکانا ہدایت کی بنیاد پر زیادہ درست حساب کی بناء پر بنایا جا سکتا ہے.
چکن رانوں کو کیسے منتخب کریں اور تیار کریں؟
اپنی انگلی کے ساتھ دباؤ کرکے معیار کا سرد چکن رانوں کا انتخاب کریں. اگر خیمہ جلدی جلتا ہے، تو، آپ کے سامنے ایک معیار کی مصنوعات.
چکن کی ران بالکل بہت سے اجزاء کے ساتھ مل رہے ہیں، لہذا ان میں سے کسی بھی ڈش تیار کرنا ممکن ہے جہاں چکن کا گوشت استعمال کیا جاتا ہے. اگر کوئی وقت نہیں ہے، تو آپ کو صرف گوشت کے ساتھ گوشت کو یکجا کر سکتے ہیں اور اسے بھری ہوئی پین یا ایک تندور میں بھیج سکتے ہیں. اگر چکن کی رانوں کو کھانا پکانے کا فیصلہ پہلے پیش آیا تو پھر بہتر ہے کہ اچھال تیار کریں.
مرینڈین ، چکن رانوں کے ساتھ مل کر بہت زیادہ. چکن کا گوشت خاص طور پر اچھا ذائقہ، شہد سویا، کےفیر، نیبو اور لہسن. وہ نہ صرف گوشت کے ریشے کو نرم کرتے ہیں بلکہ ڈش کو عمدہ خوشبو دیتے ہیں. کم کیلوری میز کے لئے چکن رانوں کو تیار کرنے کے لئے، آپ کو اس کے نیچے جلد اور چربی کی سطح کو دور کرنے کی ضرورت ہے، پھر کیلوری کی مقدار نمایاں طور پر کم ہو گی.