طارق میں ازار کھرچری ککڑیوں کے ساتھ ہر روز ہر بار بورنگ پر بہت مختلف قسم کے لے آئے گا، نئے ذائقہ رنگوں سے بھریں. ڈش کسی بھی اناج، آلو یا پادری گارنش کو تبدیل کردے گا یا اس کی تازہ تازہ روٹی کے ساتھ ساتھ اکیلے کام کی جا سکتی ہے.
نمکین ککڑیوں کے ساتھ azu کیسے کھانا پکانا؟
آذا کے لئے ہدایت نمکین ککڑیوں کے ساتھ تاتار میں سادہ ہے اور اسے خصوصی پیشہ ورانہ مہارت کی ضرورت نہیں ہے. کچھ درست تجاویز اور اجزاء کی تنخواہ کو باورچی خانے میں ابتدائی طور پر بھی کام سے نمٹنے میں مدد ملے گی.
- ڈش تیار کرنے کے لئے، آپ روایتی طور پر بھیڑ، گوشت، گھوڑے کا گوشت استعمال کرتے ہیں یا سور کا گوشت، چکن لے سکتے ہیں، مصنوعات کیوب یا کیوب میں کاٹ سکتے ہیں.
- نمکین ککڑیوں کے بجائے، اس طرح کے نمکین ککڑیوں کا استعمال کرنے کے لئے مشورہ نہیں دیا جاتا ہے یا جو بہت مصالحے کے ساتھ نمکین ہیں. ڈش میں شامل ہونے سے پہلے پھل، اسکرین، کیوب کے ساتھ ٹکڑے ٹکڑے.
- گوشت ذائقہ کی سنتریپشن کے لئے بھرا ہوا ہے، اور پھر ٹماٹر، ککڑی، دیگر سبزیوں اور موسمیاتیوں کے ساتھ بھرا ہوا ہے.
- خاص طور پر مقبول سوراخ کھیرے کی کھدائی اور کھجوروں کے ساتھ آلو ہے، جو الگ الگ بھرا ہوا ہے اور کھانا پکانے کے اختتام سے 10-15 منٹ پہلے بھی شامل ہے.
نمک ککڑی کے ساتھ بیف کے لئے ہدایت
ڈش کی تیاری کے متعدد ورژن میں نمکین کھیرے اور ریشوں کے ساتھ تاتار میں خاص اعزاز Aza میں ہے. ٹماٹر پیسٹ کے بجائے، آپ grated تازہ ٹماٹر، ٹماٹر کا رس، چٹنی، کیچ اپ استعمال کرتے ہیں، سنتریپشن کی مطلوبہ ڈگری کو اجزاء اور مطلوبہ کثافت میں پانی سے ٹھنڈا کر سکتے ہیں.
اجزاء:
- بیف - 500 جی؛
- نمکین ککڑی - 2-3 پی سیز.
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لہسن - 2 دانت؛
- ٹماٹر پیسٹ اور آٹا - 1 چمچ. چمچ؛
- adzhika شدید - 1-2 ٹسپ.
- تیل - 40 ملی میٹر؛
- نمک، مرچ
تیاری
- گوشت تک بھری ہوئی تیل میں بھڑکیں.
- پیاز شامل کریں، ککڑی ڈالیں.
- آٹا اور ایک گلاس پانی کے ساتھ پیسٹ کو مکس کریں، ملکا شامل کریں، مرکب کو ساسپین میں ڈالیں.
- نمکین ککڑی کے ساتھ گوشت کی موسم کا ایکج، اسے ڈھیلا کے تحت گوشت کی نرمی میں ڈال دیا اور آخر میں لہسن کا اضافہ کیا.
نمکین ککڑی کے ساتھ سور کا گوشت سے آلو کے لئے ہدایت
آلو کا گوشت سے نمکین کھرچری کے ساتھ گاجر اور اکثر آلو کے علاوہ تیار کیا جاتا ہے. ڈش خود بخود، غذائی اور مطمئن ہونے کے لئے باہر نکل جاتا ہے. اسے دوسری رات رات یا رات کے کھانے کے لئے خدمت کی جا سکتی ہے. گاجر کے کسی بھی حصے سے گوشت ہدایت کے لئے موزوں ہو گا: سکواولا کا گوشت، پیچھے، گردن یا رب بھی.
اجزاء:
- سورج - 500 جی؛
- آلو - 1 کلوگرام؛
- نمکین ککڑی - 3 پی سیز.
- پیاز اور گاجر - 2 پی سیز.
- لہسن - 3 دانت؛
- ٹماٹر پیسٹ - 1 چمچ. چمچ؛
- گرین - 1 گلاس؛
- تیل - 100 ملی میٹر؛
- نمک، مرچ، مصالحے.
تیاری
- گوشت کھاو.
- پیاز، گاجر، اور 10 منٹ کے بعد ککڑی، پاستا، تھوڑا سا پانی، نرم اجزاء تک سٹو شامل کریں.
- آلو الگ الگ کرنے کے لئے آلو کو جلا دیں، گوشت میں منتقل کریں، لہسن، گرین، موسم سازی شامل کریں.
- سورج کے ساتھ تارکین وطن میں سٹو ازا 10 منٹ کے لئے نمکشی ککڑیوں کے ساتھ.
نمکین ککڑی کے ساتھ چکن azu
اگر آپ رات کے کھانے کے لئے جمع کرنے کے لئے فوری ڈش حاصل کرنے کی ضرورت ہے تو، چکن کے لئے چکن اور نمک ککڑی ہدایت بہترین انتخاب ہے. چکن کے پھیلے جلدی نرم اور آہستہ آہستہ مجموعی طور پر سبزیوں کی پیلیٹ میں فٹ ہوجاتی ہے. ٹماٹر کی پیسٹ بجائے اس کے رس میں ٹماٹر کے ساتھ زیادہ نازک ذائقہ ہو گا.
اجزاء:
- چکن کے فلٹ - 500 جی؛
- آلو - 1 کلوگرام؛
- نمکین ککڑی - 2-3 پی سیز.
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لہسن - 2 دانت؛
- ٹماٹر پیسٹ - 2 چمچ. چمچ؛
- پانی 100 ملی میٹر؛
- تیل - 100 ملی میٹر؛
- نمک، مرچ
تیاری
- الگ الگ آلو آلو، پیاز اور چکن.
- اجزاء کو یکجا کریں، ککڑی شامل کریں، پیسٹ پانی سے ٹھنڈا ہوا.
- چکن اور نمکین ککڑیوں کے ذائقہ کے ساتھ تاتار میں Aza موسم، لہسن میں شامل کریں اور 10-15 منٹ کے لئے کھایا.
آلو کے بغیر آلو کے بغیر آستین کھرچنے والا
نمکین ککڑیوں کے ساتھ گوشت سوپ گرنشوں کے لئے ایک بہترین غذائیت اور مزیدار اضافہ ہے. اگر چاہے تو، برتن، تناسب یا اجملی جڑ، بلغاریہ میٹھا مرچ، مرچ کے ساتھ ڈش کی لویکنک ساخت کو مکمل کیا جا سکتا ہے. بنیادی اجزاء گوشت، سور، چکن یا میمنی ہو سکتی ہے.
اجزاء:
- گوشت - 500 جی؛
- نمکین ککڑی - 3 پی سیز.
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لہسن - 2 دانت؛
- ٹماٹر چٹنی - 250 ملی میٹر؛
- تیل - 40 ملی میٹر؛
- نمک، مرچ، ہاپ - سنیللی.
تیاری
- تیل میں تیل اور بھلائی دیں.
- پیاز شامل کریں، 10 منٹ فلو.
- ہر چیز کی چٹنی کھاؤ، لہسن، مصالحے اور موسمیات شامل کریں، ٹارکر میں ازو کو گوشت کی نرمی سے نمکین ککڑیوں کے ساتھ لٹکا دیں.
نمکین ککڑیوں کے ساتھ ترکی سے آزادی کے لئے ہدایت
گوشت کی بنیاد کے طور پر ترکی کے پھیلے کا استعمال کرتے ہوئے ایک مسالیدار ڈش کا غذائی اور کم کیلوری ورژن حاصل کیا جاسکتا ہے. آلو میں رواں طور پر تیل میں تیل میں پکایا جاتا ہے اس سے پہلے ساسپین میں شامل ہونے سے پہلے، تندور میں تیل والے بیکنگ شیٹ پر پکایا جاتا ہے یا مائکروویو میں نرمی تک پکایا جاتا ہے.
اجزاء:
- ترکی کے فلورا - 500 جی؛
- آلو - 1 کلوگرام؛
- ککڑی نمک - 150 جی؛
- پیاز - 1-2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لہسن - 2 دانت؛
- ٹماٹر پیسٹ - 2 چمچ. چمچ؛
- پانی 100 ملی میٹر؛
- تیل - 100 ملی میٹر؛
- نمک، مرچ، جڑی بوٹیوں
تیاری
- الگ الگ، ترکی میں آلو، آلو، ٹماٹر کے پیسٹ اور اچار کے ساتھ پیاز.
- ایک عام کنٹینر میں اجزاء کو یکجا، لہسن، تھوڑا سا پانی، نمک اور مسالیں شامل کریں.
- ترکی کے سٹیو آو کے ساتھ ایک اور 15 منٹ کے لئے ڑککن کے تحت نمکین ککڑیوں کے ساتھ، لمحات کے آخر میں گرین شامل.
آلو سے نمکین کھیرے کے ککڑیوں کے ساتھ مل کر
مٹھی سے نمکین کے ساتھ نمکین کھیرے کے کھیرے کے ساتھ ایک کلاسک میں سے ایک ہے. یہ خاص طور پر مخصوص مخصوص گند کے بغیر ایک نوجوان جانور کا گوشت استعمال کرنا ہے. اس معاملے میں سب سے زیادہ موزوں موسم گرما میں ہاپ - سنیللی یا خود منتخب کردہ مرچ، زمین مرچ کے ساتھ مخلوط ہوتا ہے.
اجزاء:
- میمن - 500 جی؛
- آلو - 1 کلوگرام؛
- نمکین ککڑی - 250 جی؛
- پیاز - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لہسن - 4 دانت
- ان کے رس میں ٹماٹر - 400 G؛
- مکھن اور سبزیوں کا تیل - 50 جی؛
- hops-suneli - 1 tbsp. ایک شاندار
- نمک، مرچ، مرگی.
تیاری
- مکھن میں پیاز، اور سبزیوں میں کھیرے اور ککڑی اور آلو کے ساتھ بھلا میمن.
- آلو کے علاوہ ایک چٹان میں مصنوعات کو یکجا، جوس کے ساتھ ٹماٹر شامل کریں.
- لہسن، مرگی، موسم سازی، 1.5 گھنٹوں کے لئے ڈش ڈالنا، کھانا پکانے کے آلو کے اختتام سے 15 منٹ قبل انہوں نے مزید کہا.
آو مشروم اور نمکین ککڑی کے ساتھ
جنگل، مشروم یا غروب مشروم کے ساتھ ایک کلاسک azu کے لئے ہدایت پذیر ککڑی کے ساتھ مختلف کیا جا سکتا ہے مشروم شامل کر سکتے ہیں. آپ ریشہ آلو کے علاوہ، یا اس کے بغیر بھی ڈش تیار کر سکتے ہیں، اگر آپ رات کے کھانے کے لئے یا رات کے کھانے کے لئے کسی بھی سائڈ ڈش کے کافی اضافے کی ضرورت ہے. ڈش کے صحیح مسالیدار ذائقہ جارجیا یا ابخاز مصالحے کا ایک مرکب شامل کریں گے.
اجزاء:
- بیف - 500 جی؛
- مشروم - 300 جی؛
- ککڑی نمک - 350 جی؛
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- لہسن - 2 دانت؛
- ٹماٹر پیسٹ - 2 چمچ. چمچ؛
- مکھن 50 g؛
- موسم بہار - 1 چمچ. ایک شاندار
- نمک، مرچ
تیاری
- گاجر کے ساتھ تیل کے گوشت اور پیاز میں علیحدہ علیحدہ کریں.
- جب تک نمی کو فنگس سے باخبر ہوجاتا ہے، تکلیفیں شامل کریں، پیسٹ کریں اور چند منٹ کی اجازت دیں.
- ایک چٹنی میں دو فرش اور گوشت جمع کریں، تھوڑا سا پانی شامل کریں، موسم سازی اور لہسن ڈالیں.
- گوشت سلائس نرم ہوجاتا ہے جب تک کھوکھلی ککڑیوں کے ساتھ سٹیو آو.
عضبوں اور نمکین ککڑیوں کے ساتھ
ریبوں پر گوشت اس کی میٹھی رسیلی کا ذائقہ کے لئے مشہور ہے اور اس کی وسیع اقسام کا درخت کھانا پکانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. آزو کوئی استثنا نہیں ہے اور سورج کے گوشت یا گوشت ریبوں کی سلائسوں میں کٹائی سے بھرا ہوا جا سکتا ہے، اس کا شکریہ خاص طور پر امیر اور سوادج ہونے کا نتیجہ ہے.
اجزاء:
- ریب - 500 جی؛
- آلو - 1 کلوگرام؛
- نمکین ککڑی - 250 جی؛
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- الکحل - 1 سٹیم؛
- ٹماٹر پیسٹ - 2 چمچ. چمچ؛
- تیل - 100 ملی میٹر؛
- نمک، مرچ، مصالحے.
تیاری
- ریب کاٹ اور تیل میں بھرا ہوا ہے.
- علیحدہ علیحدہ، پیاز سونا، الکحل، ککڑی اور ٹماٹر شامل ہیں، چند منٹ کے لئے اجازت دی جاتی ہے.
- ریبوں میں بھری منتقلی کریں، ایک گلاس ابلتے پانی میں شامل کریں، ڈش کا موسم.
- آلو اور نمکین ککڑیوں کے ساتھ پتلی آو کے ساتھ جب تک ریب نرم نہیں ہوتے ہیں.
آو خرگوش سے نمکین ککڑیوں کے ساتھ
کھانا پکانے کے برتن کے غیر روایتی ورژنوں سے خرگوش سے نمکین ککڑیوں کے ساتھ ایک مزیدار ایو کے لئے ہدایت کی جا سکتی ہے. گوشت کی غذائیت کی خصوصیات کھانے کے غذائیت کی قیمت پر فائدہ مند اثرات رکھتا ہے، جسے ہم اجزاء کے ابتدائی تکرار سے خارج کر دیتے ہیں اور اس سے بھی زیادہ مفید بنا سکتے ہیں.
اجزاء:
- خرگوش گوشت - 700 جی؛
- نمکین ککڑی - 250 جی؛
- پیاز - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- گلابی - 1 شاخ؛
- ٹماٹر پیسٹ - 3 چمچ. چمچ؛
- ورت - 200 ملی میٹر؛
- شراب - 100 ملی میٹر؛
- تیل - 40 ملی میٹر؛
- لہسن - 2 دانت؛
- نمک، مرچ، جڑی بوٹیوں
تیاری
- خرگوش گوشت تیل میں بھرا ہوا ہے.
- گاجر، ککڑیوں کے ساتھ نمک پیاز پیاز شامل کریں، شراب میں ڈالیں.
- 3-5 منٹ کے بعد، پیسٹ ڈالیں، ورزش، دلی، لہسن، موسم سازی شامل کریں.
- کنٹینر کو ڑککن کے ساتھ ڈھانپیں اور مواد کو نرم نہ کریں جب تک مواد نرم نہ ہو.
ایو سے ملبوس میں نمکین کھیرے کے کھیرے کے ساتھ
زوجی کے بغیر گوشت اور نمکین کی کھجوروں کے ساتھ ایک کثیر کک آلہ کی مدد سے تیار کیا جاتا ہے. حقیقت میں، آلہ کی صلاحیتوں کو اپنانے کے لۓ آپ مختلف قسم کے گوشت کا استعمال کرتے ہوئے بالکل کسی بھی ہدایت کا استعمال کرسکتے ہیں، مشروم، خام یا پہلے سے بھرا ہوا آلو شامل کرتے ہیں، سبزیوں اور رسیلی additives کے تمام اقسام.
اجزاء:
- گوشت - 500 جی؛
- آلو - 1 کلوگرام؛
- نمکین ککڑی - 200 جی؛
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لہسن - 2-3 دانت
- ٹماٹر پیسٹ - 2 چمچ. چمچ؛
- تیل - 100 ملی میٹر؛
- نمک، مرچ، موسم سازی.
تیاری
- "بیکنگ" آلو پر مکھن میں آلو جلائیں، انہیں ایک کٹورا میں ڈالیں.
- کٹورا میں تیل شامل کریں، گوشت ڈالیں، جلدی تک بھری کریں.
- پیاز، ککڑی، پادری، ورزش یا پانی، بڑے پیمانے پر کے ساتھ موسم، لہسن شامل کریں.
- آلہ "کھینچنا" میں 1.5 اور گھنٹوں تک کھانا پکانا جاری رکھیں.