پنیر کے ساتھ chebureks تیار کرنے کے لئے بہت سے طریقے ہیں، آٹا کی ساخت اور دیگر ساخت کے ساتھ مختلف چیزیں بنانے اور دیگر مصنوعات کے ساتھ بھرنے کے. نتیجہ ہر وقت رش ہو جائے گا، اشتہاری مصنوعات جو روزانہ کی خدمت کے لئے موزوں ہیں یا مہمانوں کے لئے ایک علاج کے طور پر.
پنیر کے ساتھ chebureki کھانا پکانا کیسے؟
پنیر کے ساتھ گھر کی پنیریاں پانی پر ایک سادہ تازہ ٹیسٹ سے ملتی ہیں یا کثیر اجزاء کا استعمال کرتے ہیں.
- اگر آپ پانی کی بجائے کیفیر یا چھت لے جائیں گے تو زیادہ سرسبزی اور نرم مصنوعات ہو گی.
- شیشے کی کشتی کو زیادہ سے زیادہ کرنے کے لئے، وڈکا آٹا میں شامل کیا جاتا ہے، سوڈا پانی کا استعمال کیا جاتا ہے، یا ابلتے پانی کے ساتھ باندھ کر بیس تیار کیا جاتا ہے.
- پنیر کے ساتھ شیشے بھرنے کے لئے بھرپور طور پر گیلے نہیں ہونا چاہئے. لہذا، مثال کے طور پر، اندرونی رسیلی گودا کے بغیر پنیر میں ٹماٹر شامل ہیں.
- بھرنے کے بعد جب آپ کے ذائقہ اور اجزاء کی مطابقت پر توجہ مرکوز کرنا ضروری ہے. پنیر کے مثالی ہمدردی گوشت، ساسیج کی مصنوعات، مشروم، ہر قسم کے سبزیاں، سبزیاں ہوں گی. کئی قسم کے پنیر کا استعمال کرتے ہوئے ڈش کی خصوصیات کو بدل دیتا ہے.
پنیر اور سبزیاں کے ساتھ Chebureks - ہدایت
پنیر کے ساتھ Chebureks - ایک ہدایت ہے جو اکثر تازہ گرین کے علاوہ کارکردگی کا مظاہرہ کیا جاتا ہے، جس کی رقم انفرادی طور پر طے کی جاتی ہے. اپنی پسند کے مطابق، ڈیل، اجملی، تلسی، مرچ، جنگلی لہسن، سبز پیاز کا استعمال کرتے ہوئے. کم از کم 10 منٹ کے لئے آٹا کو کچلنا چاہئے اور پھر نتیجہ تمام توقعات سے تجاوز کرے گی.
اجزاء:
- پانی 60 ملی میٹر؛
- ووکا - 50 ملی میٹر؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- آٹا - 450-500 جی؛
- پنیر - 100 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 300 ملی میٹر؛
- نمک - 0.5،5 اسپیس.
- سبزیاں
تیاری
- نمک کے ساتھ آٹا اٹھائیں، گرم پانی میں ڈالیں، انڈے اور پھر وڈکا شامل کریں.
- آٹا ہلائیں اور 40 منٹ یا مکمل طور پر ٹھنڈے تک چھوڑ دیں.
- پنیر کو ذبح کرو، کٹی جڑی بوٹیوں کے ساتھ ملا.
- حصوں کے لئے پٹھوں کو علیحدہ کریں، ہر ایک کو رول کریں.
- پنیر اور چکنوں کے ساتھ پنیروں کو تشکیل دیں، انہیں گرم گہری بھری ہوئی، دو طرفوں سے بھرا لگائیں.
مشروم اور پنیر کے ساتھ Chebureks - ہدایت
اگر آپ پنیر یا ابھرتی ہوئی مشروم کے ساتھ پنیر چپس شامل کرتے ہیں تو پنیر کے ساتھ پنیر زیادہ مزیدار اور مہاکاوی ہو جائیں گے: شیمپین، سیٹر مشروم یا کسی بھی جنگل میں. بھرتی کے دوران مصنوعات کی تشکیل کرنے کی سہولت کے لئے، مشروم کی بنیاد کو بلینڈر یا گوشت کی چکی کے ساتھ کچل دیا جا سکتا ہے.
اجزاء:
- پانی - 150 ملی میٹر؛
- تیل - 20 ملی میٹر؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- آٹا - 450-500 جی؛
- پنیر - 100 جی؛
- مشروم - 200 جی؛
- پیاز - 100 جی؛
- تیل کے لئے تیل 300 ملی لیٹر؛
- نمک - 1 چائے کا چمچ.
تیاری
- پیاز کے ساتھ مکھن کے ساتھ اور grated پنیر کے ساتھ کولنگ مرکب کے بعد کے ساتھ بھرا ہوا.
- نمک کے ساتھ آٹا اٹھاو.
- انڈے، مکھن اور گرم پانی میں شامل کریں، مکس، کم سے کم 30 منٹ تک کھڑے ہونے کی اجازت دیتے ہیں.
- آٹا تشکیل دیں اور پنیر اور مشروم کے ساتھ chebureki بھرنے، گرم تیل میں انہیں بھرا.
ہیم اور پنیر کے ساتھ Chebureks - ہدایت
تمام ساسیج کی مصنوعات کے ساتھ یکجا کرنے کے لئے پنیر کی حیرت انگیز صلاحیت استعمال کرنے اور chebureks جب تخلیق کرنے کے لئے وسیع ہے. اس صورت میں، ہمت ایک ہام ہو گا، جو ابھرتی ہوئی یا ساکلیڈ ساسیج کے ساتھ تبدیل کیا جاسکتا ہے. پیسیسیسی لہسن شامل کرے گی، اس کے بجائے آپ کو سبزیاں شامل ہوسکتی ہیں.
اجزاء:
- 250 ملی میٹر پانی؛
- تیل - 30 ملی میٹر؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- آٹا - 600 جی؛
- پنیر - 200 جی؛
- ہیم - 200 جی؛
- لہسن - 2 دانت؛
- تیل کے لئے تیل 300 ملی لیٹر؛
- نمک - 0.5،5 اسپیس.
تیاری
- نمک کے ساتھ آٹا ملائیں.
- انڈے، مکھن، اور پھر ابلتے ہوئے پانی میں شامل کریں.
- ایک گھنٹہ کے لئے میز کو میز پر چھوڑ دو، پھر حصوں میں تقسیم کریں، ہر ایک کو رول کریں.
- پنیر لہسن اور ہام روب، کٹا لہسن کے ساتھ ملا.
- ہیم اور پنیر کے ساتھ ڈھالے ہوئے chebureks، تیل میں آٹا بھرنے، بھری مصنوعات شامل.
ایڈوگھی پنیر کے ساتھ Chebureks - ہدایت
ایڈوگھی پنیر کے ساتھ پنیر اکثر سبزیاں کے علاوہ پکایا جاتا ہے. سوادج مصنوعات ایک کیرمیل یا پالئیےسٹر کے ساتھ ہوسکتی ہے، جس میں چھوٹا پیاز، اجمود یا ڈیل کے ساتھ جوڑی جاتی ہے. سبزیوں کے تیل کا ایک شاندار حصہ کے علاوہ یہاں ایک کامیاب امتحان کا راز پلاسٹکائزیشن اور استحکام کی بنیاد رکھتا ہے.
اجزاء:
- 250 ملی میٹر پانی؛
- آٹا میں مکھن - 100 ملی میٹر؛
- آٹا - 600 جی؛
- Adyghe پنیر - 400 g؛
- سبز پیاز، پالنا اور اجما - 1 گلاس؛
- تیل کے لئے تیل 300 ملی لیٹر؛
- نمک - 0.5،5 اسپیس.
تیاری
- پانی میں، نمک کو پھیلانا، تھوڑا سا آٹا، مکھن، اور پھر باقی آٹے میں شامل کریں، گھٹنے کو مکمل کریں.
- آٹا کو 30 منٹ کے لئے چھوڑ دو، پھر حصوں میں تقسیم کریں اور باہر چلائیں.
- پنیر پیسنا، پالش، پیاز اور اجملی کے ساتھ ملائیں.
- آڈیگھی پنیر کے ساتھ آٹے سے باہر نکالنے اور chebureki بھرنے، تیل میں بھری ہوئی.
گوشت اور پنیر کے ساتھ Chebureks - ہدایت
جو لوگ طبقے سے سرفراز کرتے ہیں وہ گوشت اور پنیر کے ساتھ سوادج چیزوں کو پسند کریں گے. بھرنے کے لئے، سور، گوشت، چربی، چکن، ترکی، جو گوشت کی چکی کی مدد سے مڑ گئی ہے، مناسب ہے. پیاز کی مقدار ذائقہ میں کم کی جا سکتی ہے، لیکن اسی وقت یاد رکھیں کہ تیار شدہ مصنوعات کی رسالت کچھ کم ہوسکتی ہے.
اجزاء:
- 250 ملی میٹر پانی؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا - 800 جی؛
- پنیر - 300 جی؛
- گوشت - 700 جی؛
- پیاز - 400 جی؛
- ھٹی کریم - 150 جی؛
- سرسبز - 1 چمچ. چمچ؛
- تیل کے لئے تیل - 1.5 کپ؛
- نمک - 1 چائے کا چمچ؛
- مرچ
تیاری
- آٹا، نمک اور انڈے ملائیں.
- پانی میں شامل کریں، ایک گھنے آٹا بنائیں، جس میں ایک گھنٹے کے لئے کھڑے ہونے کی اجازت ہے.
- پیسنے گوشت، پنیر اور پیاز، کھیت کریم، سرسری، مرچ اور نمک کے ساتھ ملائیں.
- آٹا اور بھرنے کے پکایا حصے سے، گوشت اور پنیر کے ساتھ chebureks تیار، گرم، شہوت انگیز تیل میں بھوری.
آلو اور پنیر کے ساتھ Chebureks - ہدایت
آلو اور پنیر کے ساتھ چاکلیٹ ماسش آلو سے تیار ہیں، جو جان بوجھ کر پکایا نہیں ہے، لیکن آپ کل کا استعمال کرتے ہیں، کھانے کے بعد چھوڑ سکتے ہیں. پنیر سخت قسمیں یا زیادہ نرم، برتن لگائے گی، جس کے استعمال سے تازہ سبزیاں شامل کرنے کے لئے یہ سب سے زیادہ مناسب ہوگا.
اجزاء:
- کیفیر - 200 ملی میٹر؛
- ھٹی کریم - 50 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا - 800 جی؛
- پنیر - 200 جی؛
- آلو - 1 کلوگرام؛
- مکھن 50 g؛
- گرین - 1 گلاس؛
- تیل کے لئے تیل - 1.5 کپ؛
- نمک، مرچ
تیاری
- ابلا ہوا آلو ایک خالص، زمین مکھن، نمک، مرچ، اور grated پنیر اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ کولنگ مرکب کے ساتھ موسم کے لئے زمین ہیں.
- کفیر، ھٹی کریم، آٹا، انڈے، نمک سے، آٹا سے گلے لگایا، اس عمل میں چند چمچ کا تیل شامل.
- آلو بھرنے کے ساتھ مکمل، بیس کے حصے کو رول، کناروں کو پیچ.
- پنیر اور آلو کے ساتھ گرم خشک میں Chebureks کو بھری کریں.
پنیر اور کاٹیج پنیر کے ساتھ Chebureks
پنیر اور خشک آٹا پنیر کے ساتھ پنیر گلاس سردی بیئر یا ایک کپ کی گرم چائے کے لئے مثالی اضافی ہو گی. استعمال کرنے سے پہلے کاٹیج پنیر ایک بلنیڈر کے ساتھ چھلی ہوئی یا چھید کے ذریعے مسح کیا جانا چاہئے، لہذا بھرنے سے زیادہ نرم ہو جائے گا، اور تیار مصنوعات ذائقہ ہیں. کلاسک مشکل پنیر کی بجائے، اس نے سنی ہوئی ساسیج لینے کے لئے مزیدار ہے.
اجزاء:
- ابلاغ پانی - 250 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 1 چمچ. چمچ؛
- آٹا - 2 کپ؛
- نمک - 0.5،5 اسپیس.
- پنیر - 200 جی؛
- پنیر - 200 جی؛
- گرین - 1 گلاس؛
- تیل کے لئے تیل 300 ملی لیٹر.
تیاری
- ابلتے ہوئے پانی مکھن کے ساتھ ملا ہے اور پھینک دیا جاتا ہے، اس میں ایک کنٹینر آٹا اور نمک کے ساتھ گھومتا ہے.
- آٹا پھیلاؤ، ایک گھنٹے کے لئے کھڑے ہونے دو
- وہ پنیر، پنیر، گرین کو پگھلتے ہیں.
- آٹا کے حصے کو باہر نکالنے کے، بھرنے کو مکمل کریں، کنارے اور بھری ہوئی گرم گہری بھری ہوئی بھری ہوئی پین میں کھینچیں.
پنیر اور ٹماٹر کے ساتھ Chebureks - ہدایت
پنیر اور ٹماٹر کے ساتھ chebureks بنانے کی طرف سے آپ کے پسندیدہ ناشتا کے کلاسک ہدایت میں مختلف قسم کے بنانے کے لئے. گوشت کی بنیاد کسی بھی ساخت میں کم کی جاسکتی ہے، اور پنیر کو ٹھوس یا ضائع کیا جاتا ہے. دھواں تازہ ٹماٹر سلائسس میں کٹ جاتے ہیں اور بیج کے ساتھ اندرونی گودا ہٹا دیا جاتا ہے.
اجزاء:
- پانی 250 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- آٹا - 450-500 جی؛
- forcemeat - 600 g؛
- پنیر - 200 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- ٹماٹر - 3 پی سیز.
- تیل کے لئے تیل 300 ملی لیٹر؛
- نمک، مرچ
تیاری
- پانی میں، ایک چکن نمک کو پھیلاؤ، تیل اور آٹا شامل کریں.
- آٹا ہلائیں، 40 منٹ تک چھوڑ دو
- منحنی گوشت پیاز، grated پنیر اور ٹماٹر، نمک اور مرچ ذائقہ کے سلائسوں کے ساتھ ملا.
- آٹا اور بھرنے سے، گوبھی تک گرمی کے تیل میں پھنسے ہوئے اور پنیریاں کھائی جاتی ہیں.
پنیر کے ساتھ پیٹا روٹی
مندرجہ ذیل سست ہدایت کے پھانسی کے ذریعہ حاصل کردہ ذائقہ کا ذائقہ حاصل کرنے میں منٹوں میں ضروری مصنوعات حاصل کرنے سے حاصل ہوتی ہے. نرم پنیر کے ساتھ خطرناک سست کیمیاز پتلی ارمینی لاب سے تیار ہیں، جو سب سے پہلے برابر سائز چوکوں میں کاٹنا چاہئے.
اجزاء:
- لابش - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پنیر نرم کراو - 200 جی؛
- پنیر مشکل - 200 جی؛
- گرین - 1 گلاس؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- تیل کے لئے تیل 300 ملی لیٹر؛
- نمک، مرچ
تیاری
- پیٹا کی روٹی کاٹو.
- نرم مرغ، کٹ لہسن اور کٹی جڑی بوٹیوں کے ساتھ بھری ہوئی سخت پنیر کو ملائیں.
- ایک طرف انڈے کے ساتھ چوکوں کی کناروں کو چکھائیں، اسی نصف پر بھرنے لگے، پیٹا کی روٹی کے دوسرے نصف کا احاطہ کریں اور اپنی انگلیوں سے کناروں کو دبائیں.
- دونوں طرفوں پر تیل میں chebureks کو بھری کریں.
پف پیسٹری پنیر کے ساتھ Chebureks
آپ کے پسندیدہ ناشتا کو بغیر کسی پریشانی کا کھانا بنانے کا ایک اور طریقہ - ایک آٹا بیس پف پیسٹری کے طور پر لے جانا. اسٹروم کو پھینک دیا گیا ہے اور ایک پاؤڈر دھول ٹیبل پر پھینک دیا جاتا ہے، جس میں کم از کم نصف کی طرف سے موٹائی کو کم کر دیتا ہے. ایڈوگے مختلف قسم کے ساتھ سولگونی، پنیر یا اس کے مرکب کے بجائے، کریں گے.
اجزاء:
- فلاکی پیسٹری - 600 جی؛
- سولوگونی - 300 جی؛
- کنارے یا اجملی، ڈیل - 0.5 گلاس؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نمک، مرچ
تیاری
- لوگوں سے پروٹین کو علیحدہ کریں.
- آٹے کو باہر کھاؤ، چوکوں یا آئتاکاروں میں کاٹ.
- مرکز میں، ٹینکیں زرد، اور کناروں کے ساتھ پروٹین کے ساتھ lubricated کر رہے ہیں.
- مرکز میں کٹی ہوئی جڑی بوٹیوں سے بھری ہوئی پنیر سے تیار ایک بھرتی ہے.
- صفوں کے برعکس کناروں پر چڑھنے، کناروں کو دبائیں اور گرم تیل میں سولگونی پنیر کے ساتھ چاکلیٹ کو بھری کریں.
تندور میں پنیر کے ساتھ Chebureks
پنیر کے ساتھ نہ صرف گرم تیل میں کھینچنے کے بجائے کلاسک یا منی-Chebureki تیار کریں. مصنوعات کو گرم کرنے کے لئے ایک صحت مند طریقہ تندور میں بیکنگ ہے، جو اگلے ہدایت ہے. پنیر چپس نہ صرف بھرنے کے لئے استعمال کیے جا سکتے ہیں، بلکہ بیکنگ سے قبل مصنوعات کو بھی آنسو دیتے ہیں.
اجزاء:
- آٹا - 500 جی؛
- 250 ملی میٹر پانی؛
- خشک خمیر - 1 چائے کا چمچ؛
- چینی اور سویا چٹنی - 1 چمچ. چمچ؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- تیل - 100 ملی میٹر؛
- forcemeat - 400 g؛
- پنیر - 200 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- مرچ، نمک.
تیاری
- گرم پانی میں، خمیر، چینی اور نمک تحلیل کر رہے ہیں.
- مکھن اور آٹا شامل کریں، آٹا گھاؤ، ایک گھنٹے کے لئے چھوڑ دو.
- سویا ساس کے ساتھ فصل پیاز اور پنیر کے ساتھ مخلوط گوشت کا گوشت.
- آٹا کے حصے کو باہر نکالنا، بھرنے سے بھریں، کبوتر فارم، تندور میں انڈے اور جگہ کے ساتھ چکنائی.
- 15 منٹ کے لئے ورق کے تحت مصنوعات پکانا اور اس کے بغیر کسی اور کے بغیر.