مفید بروکولی کیا ہے؟

بروکولی، جن کے گھر بحیرہ روم ہے، اس طرح کی گوبھی کی دیگر اقسام کے درمیان ایک رانی کو غلطی سے نہیں سمجھا جاتا ہے. اس کے پھولوں اور پھولوں کو ناقابل یقین حد تک امیر کیمیائی ساخت ہے، جو اس کی قیمتی اور غذائیت کی خصوصیات کا تعین کرتا ہے. مفید بروکولی سے، اس مضمون میں کہا جائے گا.

بروکولی کے لئے مفید کیا ہے؟

اس میں وٹامن اور مفید مائیکروسافٹ اور میکرو عناصر کا صرف ایک اسٹور ہاؤس شامل ہے، جن میں وٹامن پی پی، اے، ک، سی، یو، معدنیات، فاسفورس، کیلشیم، میگنیشیم، پوٹاشیم، سوڈیم، مینگنیج، سیلینیم، زنک، تانبے موجود ہیں. اس میں Ascorbic ایسڈ لت میں بھی زیادہ سے زیادہ، اور کارٹین ایک پائپ قددو اور گاجر میں تقریبا اسی طرح کی ہے. گوبھی بروکولی کے مفید خصوصیات میں شامل ہیں:

تاہم، بروکولی نہ صرف مفید خصوصیات ہیں، لیکن ضمنی اثرات اور برعکس. اس کو ابلنے اور بھری کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے، کیونکہ یہ قیمتی اجزاء کو تباہ کر دیتا ہے، اور اس کے خام شکل میں پیٹ کے اعلی اونچائی اور پنکریوں کے ساتھ لوگوں کے لئے یہ خطرناک ہے. یہ گوبھی ایک جوڑے کے لئے کھانا پکانا بہتر ہے.